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果醋 什么人不能喝

  醋,是我们传统的调味佳品。而用传统发酵醋的方法,将水果发酵转化成的果醋,更具有强大的保健功能。吃饭的时候,不妨备上一些果醋。

  进餐时喝果醋,能促食欲、利消化、帮助钙质更好吸收。果醋饮料中含有丰富的有机酸和醋酸,可以加快胃肠蠕动,促进消化液的分泌,帮助消化,增加食欲,帮人改掉厌食挑食的毛病。同时,果醋中丰富的维生素和氨基酸,能增强钙质吸收,让骨骼更加健康。其中的维生素C还能防止细胞衰老,增加身体的抵抗力。醋酸还能抗菌消炎,预防感冒。

  果醋还是饮酒的好伴侣。饮酒前后喝果醋,可加快酒精在体内分解代谢速度,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,促进酒精从体内迅速排出。

  不过,果醋虽好,但也不能喝太多,最好每次不要超过100毫升,每天不超过200毫升。而且果醋酸性较大,容易腐蚀牙齿,所以喝完后一定要及时刷牙。

  另外,以下四类人并不适宜喝果醋。

  胃酸过多的人或胃溃疡患者。因为果醋会对胃黏膜产生较强的刺激,容易引起胃痛等不适。

  痛风患者。因为果醋是酸性饮料,会不利于尿酸的排泄。

  糖尿病患者。因为一般果醋含糖量较高,弄不好会因为摄入大量的糖而导致血听高。

  正在服用抗生素或胃舒平药物的人。醋酸能改变体内局部环境的酸碱度,可使某些药物不能发挥作用。



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